Monday, 20 July 2015

"Искрен" сладолед / Innocent ice cream

I call this ice cream Innocent because there is no sugar in it, the only sweet taste you get is from the strawberries or cookies if you like to add some.It is a bit tarty but I like it....

Потребни состојки:

500 мл Јогурт, немасен, масен, грчки, цврст, течен
1 рака јагоди
3 - 4  колачи

Испасирајте ги јагодите, додајте го јогуртот и издробените колачи.
По желба додајте мед.
Ставете го сладоледот во пластичен сад и замрзнете го.
Пред конзумирање ставете го на собна температура околу половина час да се "пушти"
Јагодите може да бидат и замрзнати, во тој случај ставете ги во електричен блендер да се изситнат па тогаш додајте го јогуртот како и колачите.


500 ml yogurt , greek stile, full fat or fat free
1 hand full strawberries
3 - 4 cookies

Mash the strawberries, add the yogurt and crumbled cookies.
Add some honey if you wish.
You can use frozen fruits, in that case blend the fruit first in a electrical blender until smooth and then add the yogurt and the cookies.
Pour the ice cream in a plastic pot and freeze it.
Before you want to eat it, place the ice cream on room temperature for 30 minutes for easier scooping.

No comments:

Post a comment