Кромидаво со јајца / Eggs and onions fry

Less is more!

Ке ви треба:

4 - 5 главици кромид

малку куркума

сол и бибер

2 - 3 јајца

масло

Маслото се загрева, се додава кромидот исецен на долго.

Се пржи додека не омекне.

Додајте малку куркума и зачинете со сол и бибер.

Додајте ги и изматените јајца, мешајте додека јајцата не се соедината убаво со кромидот.

Сервирајте го јадењето топло .

You will need:

4 - 5 onions

little bit turmeric 

salt and pepper

2 - 3 eggs

oil

Method:

Heat the oil in a frying pan and add the onions cut into long strips.

Fry them until they get really soft then add the turmeric, salt and pepper 

and eggs.

Mix them up until they get really scrambled.

Serve it warm with some chapatis or flat bread.